Pengaruh Celebrity Endorser terhadap Perilaku Pembelian Produk Pangan Olahan di Jakarta

Rizky Aulia Firdaus, Nuning Setyowati, Mei Tri Sundari

Abstract


  1. Perkembangan jumlah usaha produk pangan olahan yang terus meningkat menuntut pemilik usaha untuk memasarkan produknya dengan lebih baik dan efektif. Salah satu metode pemasaran yang dinilai efektif saat ini adalah menggunakan celebrity endorser. Celebrity endorser sebagai pemilik dan pengiklan dalam penelitian ini menggunakan sosial media Instagram untuk memasarkan produknya. Produk pangan olahan yang diteliti dalam penelitian ini terdiri atas produk Ayam Geprek Bensu, Mie Bangcad, Filosofi Kopi, dan Sang Pisang. Tujuan penelitian ini adalah pengaruh atribut celebrity endorser terhadap intensi dan perilaku pembelian produk pangan olahan di Jakarta. Data dianalisis menggunakan konsep Theory of Reasoned Action (TRA) dan modifikasi TRA yaitu sikap dan norma subjektif menjadi atribut celebrity endorser yaitu keterpercayaan, keahlian, daya tarik interpersonal, kualitas dihargai, dan kesamaan untuk mengetahui perilaku konsumen terhadap produk pangan olahan di Jakarta. Metode dasar penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dan analitis dengan teknik survei. Metode pengambilan lokasi dilakukan secara purposive dan pengambilan sampel menggunakan metode purposive sampling dengan sampel berjumlah 70 responden. Teknik pengumpulan data dengan observasi dan pencatatan dengan alat pengumpulan data yaitu kuesioner secara online menggunakan google form. Metode analisis data menggunakan Structural Equation Modelling (SEM) dengan aplikasi Partial Least Square (PLS) menggunakan software SmartPLS 3.0. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keterpercayaan, keahlian, daya tarik interpersonal, dan kesamaan secara signifikan berpengaruh positif terhadap intensi pembelian produk pangan olahan di Jakarta dan intensi pembelian konsumen secara signifikan berpengaruh positif terhadap perilaku pembelian produk pangan olahan di Jakarta. Kualitas dihargai tidak berpengaruh signifikan terhadap intensi pembelian produk pangan olahan di Jakarta

Keywords


Produk Pangan Olahan, Celebrity Endorser, SEM, TRA, Modifikasi TRA

References


Ajzen, I., Fishbein, M. (1975) ‘Understanding Attitudes and Predicting Social Behavior’. Englewood Cliffs, NJ: Prentice Hall

Asosiasi Penyelenggara Jasa Internet Indonesia (APJII). (2018) ‘Grafik Pengguna Internet di Indonesia (dalam juta) tahun 2015-2018’. https://www.apjii.or.id/. Diakses pada 23 April 2020 pada 11.00 WIB.

Blackburn, S. (2011) ‘Jakarta: Sejarah 400 Tahun’. Depok: Masup Jakarta

Ghozali, I., Latan, H. (2014). Structural Equation Modeling, Metode Alternatif dengan Partial Least Square (PLS). Semarang : Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Hair Jr., J.F., Black, W.C., Babin, B.J., Anderson, R.E. (2011) ‘Multivariate Data Analysis: A Global Perspective’. 7th Edition. Upper Saddle River: Pearson Education.

¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬___________________________________________. (2013) ‘Multivariate Data Analysis: A Global Perspective’. 7th Edition. Upper Saddle River: Pearson Education.

Jaya, I.G., Sumertajaya, I.M. (2008) ‘Permodelan Persamaan Struktural dengan Partial Least Square’, Jurnal Seminar Nasional Matematika dan Pendidikan Matematika, 1(1), pp.1-118

Khan, M.M. (2018) ‘The Effect of Celerity Endorsement on Consumers’ Purchase Intention: Evidence from Q-Mobile LinQ Advetisement’, Department Pakistan Business Review, Business Management, 1(1), pp.1065-1082

Koththagoda, K.C., Weerasiri, S. (2015) ‘Celebrity Endorsement and Purchase Intention of Telecommunication Industry in Sri Lanka’, International Journal of Science and Research, 6(6), pp.635-638

Mahyarni. (2013) ‘Theory of Reasoned Action dan Theory of Planned Behavior (Sebuah Kajian Historis tentang Perilaku)’, Jurnal El-Riyasah, 4(1), pp.13-23

Napoleon Cat. (2019) ‘Data Pengguna Instagram di Indonesia Tahun 2019’. https://napoleoncat.com/stats/instagram-users-in-indonesia/2019/02. Diakses pada 20 Desember 2019 pada 11.48

Onu, C.A., Nwaulune J., Adegbola E.A., Nnorom G. (2019) ‘The Effect of Celebrity Physical Attractiveness and Trustworthiness on Consumer Purchase Intention: A Study on Nigerian Consumers’, Management Science Letters, 9, pp.1965-1976

Priyankara, R., Weerasiri S., Dissanayaka R., Jinadasa M. (2017) ‘Celebrity Endorsement on Consumer Buying Intention with Relation to The Television Advertisement for Perfumes’, Management Studies, 5(2), pp.128-148

Purwaningsih, M.F. (2008) ‘Analisis Hubungan Gaya Hidup dan Pendapatan dengan Keputusan Pembelian Produk Fashion Planet Surf’, Jurnal Skrpsi Manajemen, 1(1), pp.1-104

Rojek, C. (2001) ‘Celebrity’. London: Reaktion

Sarwono, J. (2016) ‘Membuat Skripsi, Tesis, dan Disertasi dengan PLS-SEM’. Yogyakarta: Penerbit Andi

Sertoglu, A.E., Catli O., Korkmaz, S. (2014) ‘Examining the Effect of Endorser Credibility on the Consumers' Buying Intentions: An Empirical Study in Turkey’, Journal International Review of Management and Marketing, 4(1): pp.66-77

Shimp, T. (2003) ‘Periklanan Promosi & Aspek Tambahan Komunikasi Pemasaran Terpadu’. Jakarta: Erlangga.


Full Text: PDF

DOI: 10.21776/ub.jepa.2021.005.03.15

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2021 JEPA

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

ISSN: 2598-8174